心も体もポカポカ！大好評の「鍋フェア」で温かいひとときを
2026.02.13
■ はじめに
皆さま、こんにちは。 北海道余市町にある介護老人保健施設よいち（老健よいち）です。
ご家族が施設に入所される際、「毎日のごはんは美味しいのかな？」「季節感のあるものを食べられているかしら？」と気にかかる方も多いのではないでしょうか。食べることは、毎日の生活のなかで最も大きな楽しみの一つですよね。
老健よいちでは、皆さまに「食の楽しみ」を感じていただけるよう、季節に合わせた特別メニューをご用意しています。本日は、施設内で大好評だった「鍋フェア」のお昼ごはんをご紹介します！
■ 具だくさんで栄養満点！本日のメニュー
フタを開けると、お出汁とお味噌のいい香りがふわっと広がる本日のメニューはこちらです！
ごはん
たらとごぼうの味噌鍋：冬の味覚のお魚（タラ）やお豆腐、味が染み込んだお野菜がたっぷり！可愛らしいお花の人参が目にも楽しく、ごぼうの風味が食欲をそそる一品です。
ポテトサラダ：ホクホクで優しいお味のポテトサラダは、皆さまからいつも大人気のおかずです。
みかんゼリー：お鍋で体が温まったあとに嬉しい、さっぱりとした甘さのデザートです。
■ 「美味しい！」がリハビリと健康づくりに
温かいお鍋をいただくと、「体が温まるね」「美味しいね」と自然と笑顔がこぼれます。
施設での生活において、毎日の食事はただお腹を満たすだけのものではありません。しっかり食べて栄養をとることは、日々の「リハビリ」を元気に頑張るための大切なエネルギー源になります。
また、お鍋に入っているお魚やお豆腐から「良質なタンパク質」をしっかりとることは、体調を崩しにくい体を作ることにも繋がっています。美味しく食べて、体の中から健康になる工夫を日々おこなっています。
■ お気軽にご相談・ご見学にお越しください
「介護施設ってどんな雰囲気だろう？」 「うちの親でも、施設の食事に馴染めるかしら？」
大切なご家族のことだからこそ、心配や不安は尽きないと思います。私たち老健よいちは、ご本人様はもちろん、ご家族様にも「ここなら安心」と思っていただけるような温かいケアと環境づくりを心がけています。
余市町や近隣地域で、介護施設やリハビリについてお悩みの方は、どうぞおひとりで悩まずにご相談くださいね。施設の見学や、ケアマネジャーへのご相談も随時受け付けております。
お電話でのご相談（平日 9:00〜17:00）【 0135-21-4567 】
24時間受付！WEBからのお問い合わせ【 お問い合わせフォームへ 】
皆さまからのご連絡を、スタッフ一同心よりお待ちしております。
